четверг, 21 января 2016 г.

Воздушный шар

Что делать с шарами после детского дня рождения?вот идея!

Сочные котлеты

Первый раз сама приготовила домашникюе котлеты.

Любимые "секретные" котлетки

Ингредиенты:
-1-1,5 кг фарша (у меня свинина говядина)
-3-4 средних картошины (сырые)
-3-4 луковицы
-1 булочка (или белый хлеб)
-1 яйцо
-молоко
-соль, перец, горчица, растит. масло

Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость.
Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш, я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо, содержимое блендера, соль и перец по вкусу...но не пересолите...
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы. Но тоже не перестарайтесь...количество её зависит от крепости. У меня она не острая, средней остроты.
Хорошо вымесить фарш, добавив 1 столовую ложку растительного масла.
И можно дать ему немного отдохнуть (как и тесту). Хотя бы минут 10.
Разогреваем небольшое количество растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки, укладываем их на сковородку, затем убавляем огонь и жарим наши котлетки .
Когда они подрумянятся с одной стороны, переворачиваем их и накрываем сковороду крышкой. Теперь наши котлетки и жарятся (вторая сторона) и тушатся.
Раньше я их жарила, а потом ещё тушила в подливе. Теперь в этом необходимость отпала. Котлетки получаются мягонькие, сочные!

Ссылка Любимые "секретные" котлетки

Ингредиенты:
-1-1,5 кг фарша (у меня свинина говядина)
-3-4 средних картошины (сырые)
-3-4 луковицы
-1 булочка (или белый хлеб)
-1 яйцо
-молоко
-соль, перец, горчица, растит. масло

Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость.
Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш, я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо, содержимое блендера, соль и перец по вкусу...но не пересолите...
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы. Но тоже не перестарайтесь...количество её зависит от крепости. У меня она не острая, средней остроты.
Хорошо вымесить фарш, добавив 1 столовую ложку растительного масла.
И можно дать ему немного отдохнуть (как и тесту). Хотя бы минут 10.
Разогреваем небольшое количество растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки, укладываем их на сковородку, затем убавляем огонь и жарим наши котлетки .
Когда они подрумянятся с одной стороны, переворачиваем их и накрываем сковороду крышкой. Теперь наши котлетки и жарятся (вторая сторона) и тушатся.
Раньше я их жарила, а потом ещё тушила в подливе. Теперь в этом необходимость отпала. Котлетки получаются мягонькие, сочные!  
Каждый день теперь готовлю на пару для своего малыша.

суббота, 26 декабря 2015 г.

Как же приятно....

Ну кто бы мог подумать,что попросив мужа в 8 часов вечера занесьти тыкву из темной кладовки,он вернется оттуда с тыквой и с припрятанным букетом роз!  Удивил!

пятница, 25 декабря 2015 г.

Сынишка Маркуша

Сейчас ночь,мне не спится...слушаю нежное дыхание моего любимого сыночка.Он спит тут рядышком.До сих пор вникаю в то,какое же это большое счастье родить жизнь,стать мамой,обнимать этот комочек,который теперь является смыслом всей жизни! Маркушечка, твоя мама тебя очень сильно любит. Лежу и представляю,как ты будешь подрастать...5 лет... 10...15....25....какими у нас будут отношения с тобой...Я сильно постараюсь растить тебя в счастье,в любви,в дружбе,в ласке,в защищенности и надежности....я очень хочу быть тебе самым близким человеком,другом,опорой в твоей жизни,даже когда уже будем с твоим папой няньчить твоих детишек...
Все,спать,далеко зайду иначе и заплачу....

вторник, 2 июля 2013 г.

ТЕХНОЛОГИЯ : "ПРЕЗЕНТАЦИЯ КАТАЛОГА КЛИЕНТУ"


Цель: дать клиенту необходимую информацию, чтобы он легко смог разобраться в содержании каталога и выбрать для себя продукцию,когда вы оставите каталог ему для самостоятельного изучения. Вызвать острое желание внимательно ознакомиться с каталогом и сделать заказ.
Инструменты: каталог, пробники, бланки заказов, демонстрационные образцы продукции, калькулятор.
Количество участников: двое (дистрибьютор и клиент)
Продолжительность: 5-10 минут.
АЛГОРИТМ ПРОВЕДЕНИЯ :
1.Сделать промоушн клиенту (перечислить выгоду и пользу, которую он несёт), выразить своё личное искреннее восхищение.
2.Перечислить основные категории продуктов, представленные в каталоге, облегчив поиск нужного товара.
3.Показать страницы с самыми заманчивыми предложениями, обязательно обратив внимание на те продукты, которые больше подходят этому клиенту.
4.После демонстрации новинок и выгодных предложений обязательно спросить клиента : "Какой продукт (серия, предложение...) Вас заинтересовал больше всего?" или "Вы готовы сделать заказ прямо сейчас?" Если клиента интересует что-то конкретное, он обязательно вам об этом скажет, и тогда вам нужно:
- уточнить желаемое;
- презентовать конкретное средство;
- получить заказ;
- записать его в бланк заказа.
5.Если клиент не готов сделать заказ прямо сейчас, оставьте ему каталог и договоритесь о следующей встрече.
ВЫВОД: ваша проработка каталога увеличивает количество продаж на 10%, а эмоциональный восторг добавляет ещё 20%. Итого 30% увеличение продаж на каталоге - это как раз то, что нам нужно! ОТ КАТАЛОГА НЕЛЬЗЯ ОТКАЗАТЬСЯ!

Как сохранить мотивацию и тонус

Как сохранить мотивацию и тонус
Не берите на себя слишком много
Вы способны на многое, но не стоит переоценивать свои возможности. Попытки сделать все и сразу отнимают слишком много энергии, как физической, так и духовной.
Помните о законе Парето, который гласит, что 20% усилий дают 80% результата, а остальные 80% усилий — лишь 20% результата. Если перед вами стоит слишком много задач, сосредоточьтесь на самых важных из них. Научитесь говорить “нет” и не чувствовать при этом вину.

Установите границы
Не позволяйте вашей работе красть ваше личное время. Установите четкие границы. Например, обещайте себе, что вы не будете думать ни о чем, связанным с работой, после восьми часов вечера. Также вы можете пообещать себе, что хотя бы один день в неделю вы будете целиком посвящать себе и близким.

Избегайте финансовой зависимости
Тратьте меньше, чем зарабатываете - это основной принцип экономии, о котором в наш век кредитов очень легко забыть. Множество банков предлагают людям потратить деньги, которых у них в действительности нет, в результате многие сталкиваются с финансовыми проблемами.
Первое, что необходимо сделать, чтобы избежать подобных неприятностей, это начать отслеживать свои расходы. Только зная, куда уходят ваши финансы, вы сможете начать контролировать их.
Создайте резервный фонд для неожиданных ситуаций. Конечно, он не даст вам стопроцентной уверенности в завтрашнем дне, но в случае каких-либо непредвиденных обстоятельств у вас всегда будет надежный тыл.

Не забывайте о физических упражнениях
Физические упражнения не только повышают уровень энергии, но и позволяют сохранить ее в течение дня. Заведите привычку тренироваться самостоятельно, либо с друзьями.

Отдыхайте достаточно
Организму, чтобы он мог функционировать должным образом, необходим отдых. Никогда не жертвуйте своим сном, ради того, чтобы лишний час посмотреть телевизор или поработать в интернете. Запомните, вы должны получать 8 часов сна ежедневно.

Отдыхайте не только физически, но и морально
Попробуйте медитировать или молиться. Это поможет вам повысить уровень духовной энергии, навести в мыслях порядок и сохранять спокойствие в течение всего дня.

Уделяйте достаточно времени вашим отношениям
Отношения являются одним из основных источников жизненной энергии, именно поэтому им необходимо уделять достаточное количество времени. Будьте внимательны к близким людям и цените их.